Быстрое приготовление фаршированного перца пригодится очень-очень занятым хозяюшкам. Но тем не менее все получается очень вкусно.

Перец разрезать вдоль, вычистить серединку, положить в посуду для микроволновки, налить в каждую половинку по 1-2 ложки воды и готовить при мощности 100% 5-7 минут под крышкой.
Затем наполнить перец фаршем: мясо, лук, соль, молотый перец и слегка обжаренные шампиньоны, В фарш добавить воды, чтобы был не очень сухим.
Готовить 8-10 минут под крышкой. Можно и как обычно фарш с рисом.
Рекомендуют рецепт shereshtan.t и Три И ночка
![]()