• Авторизация
Дневник Тагильчанка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сырно-крабовый кекс 02-03-2012 11:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[600x409]


Гуляя по просторам интернета, натолкнулась на интересный рецепт кекса. Он мне сразу приглянулся. И вот решила вчера испечь. Результат превзошёл все мои ожидания. Кекс был съеден семьёй буквально за 15 минут со словами: " Завтра повторишь"
И так, делюсь рецептом. Говорю сразу, что фото моё, а слова автора рецепта Елены Эллиотт с моими дополнениями.
[показать]

сыр твердый – 120 гр.
крабовые палочки – 150-200 гр.
2-3 средние сырые моркови
мука – 150 гр.
яйца – 3 шт.
масло растительное – 110 мл
молоко – 150 мл
разрыхлитель – 1 чайная ложка без горки
соль, перец по вкусу
Морковь и сыр натираем на средней терке. Крабовые палочки нарезаем мелко. Начинка готова.
Приступаем к приготовлению теста. Соединяем яйца, масло и молоко.
Добавляем соль и перец по вкусу. Смешиваем муку и разрыхлитель и добавляем их к тесту. Соединяем начинку с тестом. Хорошенько перемешиваем и выкладываем в форму.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.

P.S у меня на выпечку кекса ушло 35 минут. Я не стала его пересушивать, чтоб чувствовался расплавленный сыр. От этого блюдо только выиграло.

Приятного аппетита!!!
Рецепт взят с:http://alimero.ru/blog/recepti/4519.html


-Zh-
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (18):
Валентина_Панькова 02-03-2012-12:34 удалить
Я тоже уже его готовила.Понравилось.Вот нужно попробовать меньше времени держать в духовке.Главное,чтобы пропекся.
Обратиться - Ответить - К полной версии
nata1105 02-03-2012-12:45 удалить
Спасибо. попробую!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Мари_Мэри 02-03-2012-18:14 удалить
А интересно, в хлебопечке такой испечь можно?
Обратиться - Ответить - К полной версии
tanushichka 02-03-2012-18:58 удалить
Наверно вкусно, попробую.
Обратиться - Ответить - К полной версии
милена50 02-03-2012-20:44 удалить
Спасибо, на картинке-фото красиво смотрится!
[300x284]
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тагильчанка 03-03-2012-02:32 удалить
Ответ на комментарий милена50 # Рада, что кекс понравился
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тагильчанка 03-03-2012-02:33 удалить
Ответ на комментарий tanushichka # Если не любитель крабовых палочек, то можно и курочкой заменить
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тагильчанка 03-03-2012-02:35 удалить
Ответ на комментарий Мари_Мэри # Честно, даже не знаю. У меня хлебопечки нет, пеку всё в печи, и тот же хлеб
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тагильчанка 03-03-2012-02:35 удалить
Ответ на комментарий Тавричанка # Спасибо, что процитировали
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тагильчанка 03-03-2012-02:36 удалить
Ответ на комментарий nata1105 # Я сегодня его буду делать с курочкой. Муж попросил
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тагильчанка 03-03-2012-02:38 удалить
Ответ на комментарий Валентина_Панькова # В оригинальном рецепте мне показался кекс суховатым, а мне захотелось получить более мягким его. С задачей справилась. Да и кекс пропёкся.
Обратиться - Ответить - К полной версии
nata1105 03-03-2012-05:14 удалить
Ответ на комментарий Тагильчанка # А курочку вареную кладешь?
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тагильчанка 03-03-2012-05:18 удалить
Ответ на комментарий nata1105 # да
Обратиться - Ответить - К полной версии
nata1105 03-03-2012-05:20 удалить
Ответ на комментарий Тагильчанка # Я тоже попробую, пост процитировала, рецепт есть. В выходные задача закончить уборку после ремонта.... Хороших выходных!!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тагильчанка 03-03-2012-10:29 удалить
Ответ на комментарий nata1105 # Да уж, ремонт - это стихийное бедствие. Сами в состоянии ремонта живём вот уже второй год. Надеюсь, что летом его уже, наконец-то, закончим.
Желаю лёгкой уборки и сильно не перетруждаться!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
jelle 03-03-2012-22:48 удалить
приготовила. спасибо. вкусно
Обратиться - Ответить - К полной версии
Ирина_Михайличенко 17-12-2012-20:57 удалить
Спасибо за рецептик. Попробую испечь. Выглядит вкусненько.
[499x452]
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (18): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырно-крабовый кекс | Тагильчанка - Когда с тобою рядом красота... | Лента друзей Тагильчанка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»