• Авторизация
Дневник тамара_нинуа Лента друзей - Дневник - Полная версия


Фруктовый десерт "Фруктово-зефирная фантазия" 16-01-2011 13:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения BaBotschka Оригинальное сообщение

Фруктовый десерт "Фруктово-зефирная фантазия"

   
[300x300]
[cut Читать дальше...]
 
  
 
Ингредиенты для "Фруктовый десерт "Фруктово-зефирная фантазия""
  • Зефир (ванильный, можно любой)
  • Фрукты (ассорти: бананы, киви, хурма, груша или любые )
  • Крем (из густых сливок, сахара или любой легкий крем)
Рецепт "Фруктовый десерт "Фруктово-зефирная фантазия""
[показать] Идея была найдена на просторах интернета, а все остальное - моя фантазия и наличие ингредиентов...
Итак, начнем...
Открываем холодильник и смотрим, чего бы такого тут взять из фруктов, а также молоко, сливки, сливочное масло.
В оригинальном рецепте крем готовился из взбитых сливок (сливки густые - 400 г, сахарная пудра - 100 г), но у меня в наличии таких нет.

[показать] Берем пачку крема Dr. Oetker (пятиминутка)
Готовим крем, как написано на упаковке, я в молоко добавила 50 г сливок (200мл охлажденного молока и 50 мл сливок)

[показать] Можно готовить и без масла, но мне нравится со сливочным маслом,крем получается очень нежным, а вкус масла не чувствуется...

[показать] Крем готов, режем фрукты...
На блюдо выкладываем нарезанные дольки зефира
 

[показать] На зефир - ломтики одного вида фруктов (у меня  - первый слой фруктов бананы)
Очередность фруктов выкладываем как хочется...

[показать] Смазываем кремом...
выкладываем слой зефира

[показать] Следующий слой -  ломтики другого вида фруктов - киви, опять смазываем кремом.
Слой зефира...

[показать] Потом выкладываем хурму...

[показать] смазываем кремом...
И последний слой зефира...

[показать] и наконец -  выкладываем ломтики груши на зефир

[показать] Обмазываем весь мини-тортик оставшимся кремом, украшаем остатками фруктов...
Крем может быть любой, какой сами сотворите, главное, чтобы сочетался с фруктами.

[показать] Обсыпаем "снегом", т.е. кокосовой стружкой.
Вот и все!
Готовится очень быстро, количество слоев фруктов  и зефира - на ваше усмотрение, Слои повторяйте, заменяя фрукты, пока не закончится зефир.
Фантазируйте!

[показать] И вот эту красоту надо поставить в холодильник и выдержать десерт  не менее двух часов.
И да придет к вам счастье!


[показать]   [показать]   [показать]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/53357/

[/cut]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фруктовый десерт "Фруктово-зефирная фантазия" | тамара_нинуа - Дневник Тамруша | Лента друзей тамара_нинуа / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»