Эту жрачечку я могу есть каждый день, не надоедает. Ничего мудрёного в салате нет, как нет и ничего вредного, одна полезность и приятность.
Делюсь, хоть комбинация не нова:
На одну порцию -
Пол-яблока кисло-сладкого;
Небольшой маринованный огурчик;
Стебель сельдерея;
Немного репчатого (сладкого или любого) лука;
Зелень любая - петрушка, кинза, укроп или что вам нравится;
Уксус и любое растительное масло для заправки.
Все ингредиенты нарезать некрупно, соломкой или кубиками. Майонезом не портить, плиз.
Салатик этот отлично идет с натуральными индюшьими сардельками, паровой телятиной и куриными грудями с гриля. Да с чем угодно он идет, если честно..))
В праздничных случаях или если потребляю его в качестве основного блюда, добавляю нарезанный мелкими кубиками нежирный сыр. Сантиметра два в длину такой брусочек..))
Вот сейчас умяла салатик и пойду следующий портрет композитить. ))