• Авторизация


Пирог "Дядя Вася" с луком и сыром 16-02-2010 11:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Пирог "Дядя Вася" с луком и сыром



Приблизительное время приготовления: 60 минут  [показать]

Ингредиенты, используемые в рецепте:
тесто:
сметана - 250 гр
маргарин - 250 гр
разрыхлитель - 2 ч.л.
соль
мука - 3 ст.
начинка:
сыр - 200 гр ( в оригинале было 3-4 плавленных сырка)
яйцо - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
перец черный молотый

Инструкции по приготовлению:


Лук пассеруем, сыр (я взяла обычный, потому как не совсем понимаю прикол в плавленном сырке в духовке) трем на крупной терке, два сваренных яйца мелко рубим, перчим и перемешиваем - начинка готова
 

Достаем тесто, делим на 2 части, раскатываем первую, кладем в смазанный маслом противень, выкладываем начинку. (Первый кусок теста, который нижний, я вполне благополучно и руками на противне разровняла, потому как боялась, что не раскатаю такое тесто, а второй вполне спокойно раскатала, так что тут - как вам удобно)
 

Закрываем, как обычно второй половинкой теста, смазываем яйцом и ставим в разогретую до 180 духовку.
 

Ждем пока подрумянится
 

 
Ну, а дальше сами знаете - режем и лопаем)))
 


Примечание:
Рецепт из категории - "простенько и со вкусом", "здравствуйте дорогие нежданные гости", "мы вас не ждали, а вы приперлись", "чего хочу не знаю, кого знаю не хочу" и т.д. и т.п.
Я люблю сыр, мне очень понравилось тесто, и все вместе в сочетании (не говорите мне - у нас такое было, потому что я никогда все равно не запомню все рецепты теста)))))))), поэтому предлагаю вам, дорогие.
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог "Дядя Вася" с луком и сыром | kotenok_lv - Дневник kotenok_lv | Лента друзей kotenok_lv / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»