Рис отварить без соли. Чтобы рис получился рассыпчатым, лучше брать рис, обработанный паром.
Отдельно в сковороде обжарить лук, чеснок, перец чили и немного болгарского перца. Затем добавить рис и обжарить все вместе.
В конце добавить зеленый горошек.
[450x278]