Ингредиенты:  

 

Шампиньоны - 300 г 

Творог обезжиренный - 150 г

 Лук - 1 шт 

Морковь - 1 шт 

Оливковое масло - 1 ч. л 

Специи, соль, перец - по вкусу 

Приготовление:  

 

Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и тушим под крышкой 5-7 минут. Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще минут 5-7. 

После даем грибам остыть, кладем их в блендер, добавляем творог и перемалываем в блендере, но не сильно, пусть останутся кусочки. 

Наш паштет готов. Вкусно, полезно

Приятного аппетита!