Сытный и простой пирог. Часть лука в начинке можно заменить обжаренными шампиньонами
В 100 г - 208 ккал
Ингредиенты:
тесто:
мука пшеничная - 250 г
яйцо куриное - 1 штука
масло сливочное - 125 г
сметана 20-22 % - 60 г
соль - 3 г
начинка:
лук репчатый - 1000 г
масло растительное - 40-50 г
сметана 22-25 % - 400 г
яйца куриные - 4 штуки
сыр твердый - 150 г
соль - 5 г
сушёные:
орегано - 1-2 г
базилик - 1-2 г
перец черный по вкусу
Лук тушить до готовности (40-60 минут)
Выпекать при температуре 190 С - 40 минут.
Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео.
Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки