• Авторизация
Дневник надюша21 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 19-01-2017 09:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения tati_mama Оригинальное сообщение

Гата. Ну оооочень вкусные рулетики!

Гата. Ну оооочень вкусные рулетики! И готовятся быстро!
Понадобится:
Для теста:
  • 400 г муки пачка слив. масла (250 г)
  • 2 яйца и 1 белок
  • 250 г сметаны
  • 1 ч.л. соды
  • ванильный сахар - 1 п.
Для начинки:
  • 1 ст. муки
  • пол пачки слив. масла
  • 1,5 ст. сахара ванильный сахар
Сверху:
  • 1 желток
  • 1 ст.л. молока
Приготовление:
В муку нарезать холодное масло Перетереть руками, добавить соду и ванильный сахар Сделать лунку, добавить яйца и сметану Перемешать вилкой Замесить тесто (если нужно, смело добавляйте еще муки)
Начинка:
Муку перетереть с холодным маслом Добавить сахар и ванильный сахар Перемешать.
 Тесто разделить на 3 части. Каждую часть раскатываем (толщ. примерно 3 мм) и равномерно засыпаем начинкой) Сворачиваем рулетиком и нарезаем на небольшие кусочки
Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем гату. Сверху смазываем желтком, разведенный молоком
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета. Дать остыть
Вкусно с холодным молочком!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | надюша21 - Дневник надюша21 | Лента друзей надюша21 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»