300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
3 куриных яйца
1 стакан сахара
1 стакан манной крупы
100 мл. сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя
2 ч. ложки ванильного сахара
100-150 гр. ягод (по желанию)

---

 
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать маслом.
Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
 
 
 
 
 
[201x134]


Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу,хорошо перемешать.Белки взбить до устойчивых пиков,
аккуратно ввести в творожную массу.
[201x133]
Перемешать.Выложить тесто в форму.Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета.

Подавайте с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком...
Манник особенно хорош теплым, полейте его соусом и он впитает его как губка и станет еще вкуснее :)
Рецепт подходит для приготовления в мультиварке, выставляйте режим Выпечка на 1 час.

[339x225]
Приятного чаепития!Еще рецепты из категории "кексы":

505. Творожный манник
488. Кекс на сметане
475. Австралийский банановый пирог
446. Кексики с конфетами сникерс
444. Шоколад на кипятке

http://blogs.mail.ru/mail/ludmila16191958/6BEC7073041D5009.html