Гамбургеры домашние, идеальные.
[580x380]
Идеальный вариант для пикника.

Для булочек:

250 гр горячего молока
3 ст.л. маргарина
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
500 гр муки
1,5 ч.л. сухих дрожжей.

Сделали булочки, сверху смазали маслицем, посыпали кунжутиком (оставили на расстойку)
[580x380]
В духовочку поставили (время не засекала, поглядывала, чтоб не сгорели.
С утра приготовили котлетки из говяжьего фарша
[580x380]
Булочки разрезали пополам, на нее лист салата, пластинку сыра, кетчуп, каклетку, второй вариант - еще и сыр сверху)))
[580x380]
[580x380]
источник