Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Как квасить капусту? Секреты, рецепты

[400x300]
О целебных свойствах такой капусты говорить и писать можно много и долго, расхваливая ее "витаминизированность" (кстати для заметки, в ней содержится больше витамина С, чем в пресловутых цитрусовых) и наличие в ней полезной клетчатки, и ее низкокалорийность…
Впрочем, в холодное время года оптимистически похрустывающая капустка - лучшее средство от депрессии и гриппа!И еще у квашеной капусты есть одно странное свойство: она очень быстро заканчивается!