• Авторизация


Лох 01-05-2016 08:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Сначала поздравляю вас с Первомаем и Пасхой. Желаю всем хорошего настроения и радости))

Теперь расскажу вам про необычную ягоду.

Лох - так называется это дерево с косточковыми плодами. Второе его название - пшат. Ужас, да? 

 
Но мы в детстве называли его джуда, смягчая второй согласный звук. Так называют это дерево в Средней Азии, и правильно говорить джида.
Джуда - джида - пшат - серебряное дерево, а по научному - лох.
Плод — костянка с эллиптической косточкой и терпко-сладкой мучнистой мякотью с небольшой кислинкой.
 
Косточки имеют декоративную полосатую окраску. Мы делали из них бусы. В википедии написано, что плоды джиды — непременный атрибут восточного базара. Но у нас на базаре ее не продавали. Это дерево росло на каждом шагу. Два вида: один - с плодами размером 1 см ( верхнее фото) и второй - плоды около 2,5 см ( нижнее фото).
Шкурка у плодов крепкая, но тонкая и легко разрываемая, она не прилегает вплотную к плоду ведь  она больше по размеру.
Мы, дети, любили джуду, особенно много ели ее, когда ездили собирать хлопок. Пацаны забирались на дерево и собирали ее в большом количестве в завязанную у живота рубашку. А потом вываливали все это богатство на пичкир и начиналось пиршество! Сам плод очень странный на вкус, сложно объяснить, какой он. Косточка окружена массой, похожей на плотно утрамбованную пыльцу белого цвета, напоминает чуть влажную муку.
 
Сейчас я не смогла бы есть эту ягоду, как мы раньше ее ели? Только желудок засоряли. А еще ели незрелые абрикосы, вот прямо зеленые, твердые и хрустящие. И ничего, никто не болел))
Вот фото ягод джуды, оно тоже взято из сети:

[604x403]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (18):
Azuch 01-05-2016-12:44 удалить
С праздникоми! Какой ещё лох:)))Мы называли этофениками,они когда созревали становились тёмными и наливались каким-то сладким....
кирайра 01-05-2016-17:17 удалить
Ответ на комментарий Azuch # Не не не, ты говоришь про финики, которые называются фиги, а я прро джуду, которая на вкус как сладкая мука))
Solamen 01-05-2016-22:29 удалить
Никогда не видел таких ягод. Где ты их находишь?
кирайра 01-05-2016-22:42 удалить
Ответ на комментарий Solamen # Места знать надо! Потом подробнее расскажу, в скайпе))
Solamen 02-05-2016-19:45 удалить
Ответ на комментарий кирайра # Ну, и где мы были?
кирайра 02-05-2016-20:59 удалить
Ответ на комментарий Solamen # В царстве Морфея))
Alice_Dark_ 04-05-2016-17:49 удалить
И вас с праздниками! Очень интересный пост! Спасибо!) Про растение такое слышала, а вот про плоды - нет.
кирайра 04-05-2016-20:49 удалить
Ответ на комментарий Alice_Dark_ # Рада видеть вас в своем дневе))
Alice_Dark_ 05-05-2016-16:53 удалить
Ответ на комментарий кирайра #


Комментарии (18): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лох | кирайра - Дневник кирайра | Лента друзей кирайра / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»