Есть любим, а чистить и резать - нет)))

С пшеночкой здорово!

Люблююю, и запеченную, и кашу и тыквенный крем-суп. А еще томленую тыкву с сухофруктами, очень вкусно. Но делаю редко, больше в сезон.

Ответ на комментарий МеднойГорыХозяйка # МеднойГорыХозяйка, да, это самое противное! Помню, на хлопке мы ее разделыаали аж топориком, настолько твердая была кожура.

Ответ на комментарий Энверс # Ни разу не пробовала. Я ее только с мясом люблю или без всего вообще)

Ответ на комментарий Сладкая_ягодка # Сладкая_ягодка, почему то в сладком варианте я ее не могу есть)

Да, обожаю! Особенно мускатную, но ее что-то нигде нет ((
Розарий дервиша с ней очень вкусным получается))

Ответ на комментарий Trillian_McMillan # Trillian_McMillan, а что это такое розарий дервиша?

Блюдо такое, вот рецепт:
http://www.liveinternet.ru/users/trillian_mcmillan/post147573696/

Ответ на комментарий Trillian_McMillan # Посмотрю сейчас, спасибо)

Ответ на комментарий Trillian_McMillan # Trillian_McMillan, да, заманчиво)) Мясо с тыквой это всегда вкуснятина)
Я бы попробовала так: перемешать все овощи с сырым фаршем и так запечь)
Хочется поменьше кулинарной обработки, особенно жареной.

Ответ на комментарий кирайра # Да можно, в принципе, и сырой фарш разложить, я думаю, он пропечется

кирайра, Когда-то отдыхала в Грибовке под Одессой и научили меня готовить тыкву с яблоками и сливами..порезать средними кусочками , обжарить на сл.масле сначала тыкву, потом здесь же яблоки (крепкого сорта),потом сюда же сливы добавить, жарить до мягкости, добавить мед..протушить минутку под крышкой - быстро и вкусно...делаю и зимой..благо всё купить можно в магазине. Пропорции разные, смотря сколько фруктов имеется...но тыквы должно быть побольше...