я в прошлом году суши ела))

Ответ на комментарий Елена_Сластена # Какие именно? Они ведь бывают разные))А что будешь готовить в этом?

каких еще новогодних гамбургеров??? мясо по французски например) но лично я за тушеную свинину с картофелем)

Ответ на комментарий кирайра # кирайра, филадельфию))) в этом году не хочу ничего, я ж одна дома, мне не надо ничего, я обычно в час ночи уже сплю.

Ответ на комментарий Keltic # А може шашлык в сковороде? Или люля-кебаб в духовке?

Ответ на комментарий кирайра # шашлык в сковороде не кажется чем-то праздничным, а вот люля-кебап или утка в яблоках, это да!!))

Ответ на комментарий Елена_Сластена # Ну и что, что одна. Хотя я тебя очень понимаю, когда один вообще ничего не хочется готовить. Но все таки, можно же по инету быть с друзьями) Поставить шампанское, какое-нибудь новое блюдо немножко совсем. Ты когда-нибудь ела жареную квашеную корейскую капусту? Можно купить на рынке у корейцев и сделать, это быстро, а вкусно - пальчики оближешь!

Ответ на комментарий Keltic # Яблоки в утке!!!

Ответ на комментарий кирайра # кирайра, я такой консерватор) Я очень многое не ем))) не люблю праздники, для меня НГ - это обычная ночь, только очень шумная из-за фейерверков, спать мешают)))

Ответ на комментарий кирайра # или шуба под рыбой!!!

Вот такое поёдёт? http://www.koolinar.ru/recipe/view/44158

Ответ на комментарий Елена_Сластена # Елена_Сластена, а рождество? Или какой праздник для тебя самый-самый?)

Ответ на комментарий кирайра # кирайра, абсолютно никакой... вернее раньше был самый любимый - День милиции. Но его нас лишили((((

Ответ на комментарий Ivan_Go # Ivan_Go, спасибо)) Только я не успела прочесть рецепт, он тут же закрылся рекламой, я ее убрала, и на странице ничего не осталось) Хотя, рыбу по-новому было бы неплохо попробовать)

Ответ на комментарий кирайра # Свежый пеленгас филе 500-600 гр. Соль 1,5 ст. ложки Сахар 0,5-1 ст.ложки Уксус Перец черный, душистый Чеснок 2 крупных зубчика Масло растительное Способ приготовления Приготовим филе из свежего пеленгаса, снимем кожу и удалим кости. Разрежем под углом филе на кусочки толщиной 0,5 см. Рыбу солим и добавляем сахар, оставляем на 10 ч. Затем заливаем маринадом (уксус 9% разводим водой 1:1) чтобы рыба вся была под маринадом. Оставляем часа на 2-2,5 Сливаем маринад, пересыпаем рыбу перцем и чесноком, заливаем растительным маслом. Рыба готова, попробуйте! Дополнительная информация о рецепте У нас в Керчи существует много рецептов саламура и каждая хозяйка считает, что ее наиболее верный, в моей семье любят именно этот. Саламур можно готовить не только из свежей, но и замороженной рыбы например скумбрии, ставриды.

Ответ на комментарий Ivan_Go # Спасибо!!! Значит, ее не надо варить-жарить? Это еще лучше! Только что это за рыба - пеленгас? Впервые встречаю такое слово)

Ответ на комментарий Елена_Сластена # Очень жаль, как так - лишили? Почему?

Ответ на комментарий кирайра # Это только в Чёрном море водится) Гибрид, искусственно выведенный) Можно и селёдку использовать, и другую рыбу)

Ответ на комментарий Ivan_Go # Ivan_Go, селедку наверное свежую? Если сделаю это блюдо, обязательно сфоткаю и покажу))

Ответ на комментарий кирайра # кирайра, потому что милицию переименовали в полицию, а наш праздник День милиции в День работника органов внутренних дел. Когда нам со сцены какая то певичка произнесла :"Поздравляю вас с днем внутренних органов!" , мы поняли - пипец празднику!

Ответ на комментарий кирайра # Свежую или замороженную)

Ответ на комментарий Елена_Сластена # А я думала, что праздник остался как день полиции. Наверное, этот вопрос решат. Не может быть, чтобы оставили так.

Ответ на комментарий Елена_Сластена # кирайра, президент свои указы не отменяет)))))))))))

кирайра, А я бюуду готовить кролика в сметане))Ну и оливье, это святое))Наташка сделает селёдку под шубой, ну и рыбку посолит красную, ещё салат сделаю из копчёной трески - всегда на ура идёт. Я тоже попробую как-нить такую рыбу, как тебе посоветовали. Похоже на корейскую рыбу хе.

Ответ на комментарий Сиротка_Мегги # Что за салат из трески? Расскажи, а? И кролик в сметане интересует.

кирайра, Кролик - просто. Покупаешь кролика, рубишь на шесть частей, вымачиваешь пару часов, можно больше, если удобно, в воде с уксусом. Солишь, и жаришь на скавороде. Когда подрумянилось с двух сторон, добавляешь сметану и томишь на маленьком огне под крышкой, время от времени поливая кусочки соком. А рыбный салат - ваще проще некуда. Покупаешь треску или горбушу горячего копчения, меленько нащипываешь в миску, от шкурки выскребаешь вилкой. Добавляешь зелёный или репчатый лук и майонез, штоб не было сухо, но и не плавало в майонезе. Всё. А ещё простой и вкусный куриный салат. Отварную грудку(или от курицы гриль) меленько режешь, добавляешь много укропа и маринованные огурчики. Не солёные! И майонез. Ну солишь - перчишь есичо. Оч необычно и вкусно)))

Ответ на комментарий Сиротка_Мегги # Спасибо)) Кролика хочется больше чем например утку. Он более диетический. Рыбный салат тоже звучит вкусно, только я бы вместо майонеза добавила масло растительное с уксусом))

Ответ на комментарий кирайра # кирайра, Keltic, все помнят, что сейчас пост идёт ??

Ответ на комментарий Nomo_Familiano # кстати, о постах. Правда, что в пост особый упор в еде надо делать, на жареной свинине, жареной картошке, сале, белом хлебе и другие, похожих на перечисленные, виды еды?

Ответ на комментарий Keltic # смотря какая цель преследуется..