Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Остренькие картофельные запеканки

[700x298]

 

Картофель — 5 шт

Бекон — 3 ломт.

Лук репчатый — 1 шт

Творог — 1/2 стак.

Сыр твердый (тертый) — 1/2 стак.

Зелень (разная; по вкусу) — 1/4 стак.

Чеснок — 3 зуб.

 

[показать]

Основные продукты, плюс творог и зелень.

[показать]

Моем картофель и разрезаем пополам.

[показать]

Смазываем  растительным маслом половинки картофеля и ставим в печь на 30 минут.

[показать]

Вынимаем поджаренные половинки и остужаем.

[показать]

Пока картофель остывает, готовим начинку - бекон нарезаем и обжариваем с луком, и добавляем творог и чеснок.

[показать]

Ложечкой вынимаем сердцевину из половинок и смешиваем ее с фаршем, затем заполняем  фаршем пустые поджаренные половинки.

[показать]

Добавляем тертый сыр.

[показать]

И запекаем до готовности, пока сыр не поджарится. Подаем с зеленью.   http://www.povarenok.ru