• Авторизация
Дневник lyubava63 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Знаменитый заварной торт «Карпатка» 24-07-2022 18:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Готовим знаменитый торт «Карпатка» с рельефными коржами из заварного теста и толстым слоем нежнейшего крема со вкусом мороженого. Это очень вкусный торт, который на 80% состоит из крема и напоминает большой эклер. Обязательно приготовьте.
🎂
ИНГРЕДИЕНТЫ
Заварное тесто для коржей:

3 яйца (180 г со скорлупой)
100 г молока
100 г муки высшего сорта
85 г сливочного масла
3 г соли
3 г сахара
2 кольца диаметром 20 см
Крем для торта:

2 яйца (120 г со скорлупой)
500 г молока
130 г сахара
40 г крахмала (кукурузный)
180 г сливочного масла 82,5%
Ванилин, ванильный сахар или ванильный экстракт





Источник



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Знаменитый заварной торт «Карпатка» | lyubava63 - Все Для Всех | Лента друзей lyubava63 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»