Вкусное песочное печенье с джемом к чаю
09-07-2022 23:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
 Ингредиенты:
Приготовление: Итак, тесто готовится очень быстро. Главное правило песочного теста - не мешать слишком долго. Все смешиваем до объединения ингредиентов. Смешиваем холодное сливочное масло, муку, соль, разрыхлитель, сахарную пудру, и воду. Воду и масло я минут на 10 поставила в морозилку - крошка получилась. Если крошка суховата добавляем еще немного холодной воды, прям совсем чуть-чуть. Сразу же приступаем к раскатке. Можно тесто сделать чуть раньше, накануне, просто убираем его в холодильник. Раскатываем тесто, толщина примерно 4 мм. Вырезать можно формочкой, диаметром 7 см. Если нет формы возьмите подходящий стакан. Выпекать в форме для маффинов. Мой совет все-таки проложить пергаментной бумагой форму или взять капсулы для маффинов и капкейков. Так будет проще потом вынимать и печеньки будут красивее. Выкладываем тесто в форму, заполняем джемом. Можно взять любой джем, густое варенье, карамель, сгущенку вареную, шоколад, орешки. В общем вариантов множество. Отправляем печенье в духовку разогретую до 180° на 12-15 минут. Далее остужаем и зовем всех к столу. Источник |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вкусное песочное печенье с джемом к чаю | lyubava63 - Все Для Всех |
Лента друзей lyubava63
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»