![]() Приготовьте арбузный мёд - оригинальный рецепт, который сразу привлекает внимание хозяюшек. Его очень вкусно есть с блинами, оладьями, да и просто так с чаем! Арбуз порежьте на кусочки. Блендером измельчите до однородности. Сок процедите через марлю. ![]() ![]() Поставьте на огонь, доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума. Варите 2 часа, помешивая. Последние полчаса не мешайте. Вот такой консистенции должен получиться готовый продукт - цветом напоминает томатную пасту. ![]() ![]() Переложите арбузный мёд в чистую, сухую, стерилизованную банку. Мёд очень ароматный, с тонким, свежим вкусом и натуральной сладостью. Источник |