Рецепт ужина: капуста с курицей.
28-05-2022 23:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
 Ингредиенты:• Целая курица (около 1,5 кг); • Капуста белокочанная - 1 шт.; • Жирная сметана - 3 ст. л.; • Соевый соус - 2 ст. л.; • Масло сливочное - 100 гр.; • Масло растительное - 80 мл; • Приправы по вкусу (соль, карри, чеснок сушёный, паприка, прованские травы, перец чёрный). В этом блюде самое вкусное - даже не курица, а капуста, которая запекается вместе с ней и пропитывается её вкусом и ароматом! Приготовление: Курицу разрежьте по грудке, положите на доску. Немного отбейте скалкой по выступающим частям. Из сметаны, соевого соуса, соли и специй сделайте намазку, обмажьте курицу со всех сторон.   Курицу обжарьте на огне выше среднего по 2-3 минуты с каждой стороны, чтобы образовалась корочка. Капусту разрежьте сначала на части, а потом каждую ещё пополам. Смажьте мягким сливочным маслом обильно каждый кусочек, присыпьте любимыми специями и солью, разложите на пергаменте на противне.   Установите решётку над капустой и положите сверху курицу. Накройте влажным пергаментом курицу и капусту и отправьте в духовку на 40 минут (200°). Затем пергамент сверху уберите, вытопившуюся жидкость соберите, а курицу с капустой отправьте в духовку ещё на 15 минут, чтобы поджарить.   Вкусный, лёгкий и сытный ужин для всей семьи готов!  Источник |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рецепт ужина: капуста с курицей. | lyubava63 - Все Для Всех |
Лента друзей lyubava63
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»