Статистика свидетельствует, что более 24% трудоспособного населения имеет избыточную массу тела. И как следствие у тучных людей в несколько раз чаще развиваются такие заболевания как - камни в почках и в желчном пузыре, сахарный диабет, ишемическая болезнь сердца. Так же избыточный вес отрицательно влияет и на продолжительность жизни.Данный рацион правильного питания для похудения, актуален не для всех видов тучности. Советы, приведенные в данной статье относятся к лечению лишь тех видов тучности, которые происходят от излишнего переедания и малой подвижности. Главные причины этого явления - употребление высококалорийных продуктов и снижение физической активности, как следствие уменьшение энергозатрат по сравнению с энергией, которую поставляет организму пища. Вес тела в значительной мере является показателем здоровья человека. Справедлива такая оценка похудения - похудел, значит не только сбросил лишние килограммы, но и стал более подвижным, энергичным, избавился от одышки, укрепил мышцы, избежал ряда заболеваний. Другими словами похудел - поздоровел! Однако повседневно ограничивать себя в питании, соблюдая диеты, не легко. Поэтому следует не отказываться от пищи, а просто следить за рационом и калорийностью продуктов. Особенно женщинам в зрелом возрасте. Наиболее богатой калориями составной частью нашей пищи являются жиры. Лечить полноту нельзя без ограничения в рационе питания жирных продуктов: жирные сорта рыбы и мяса, сала, масла, маргарина. Из блюд, содержащих углеводы, следует ограничить, а порой и исключить на время высококалорийные и быстро усваивающиеся продукты: сахар, варенье, мучные и кондитерские изделия. Рекомендованные продукты: мясо, рыба, яйца, молоко и молочные продукты, разрешены при условии, что мясо и рыбу отваривают или готовят на пару с уменьшенным количеством соли. А вот специи можно не ограничивать, они способствуют похудению и сгладят отсутствие соли в продуктах. Рекомендованы нежирные сорта мяса и рыбы, кисломолочные продукты и блюда из творога. Фрукты же, овощи и салаты из них просто не заменимы при лечении от тучности. Самыми наименее калорийными но в тоже время довольно вкусными и сытными овощами являются: огурцы, цветная, белокочанная и красно кочанная капуста, шпинат, морковь, томаты, салат, тыква, кабачки, свекла. Супы и салаты из этих продуктов можно употреблять практически без ограничения. Следует так же отдавать предпочтение хлебу из ржаной муки или пшеничной грубого помола с отрубями. Общее количество хлеба в рационе для похудения не должно превышать 150 - 200 г в день. Бороться с избыточной массой тела помогают и различные разгрузочные дни. Проводить их следует раз в неделю, лучше в выходной день, когда нет соблазна съесть за компанию с коллегами по работе кусочек торта или шоколадки. Существует несколько видов разгрузочных дней, так что вы можете выбрать себе, то, что вам больше по вкусу. Вот несколько вариантов: ● Овощные разгрузочные дни - из сырых овощей ( общим количеством 1.2 - 1.5 кг) капусты, помидоров, моркови, огурцов, салата и т.д, готовят овощные смеси и заправляют растительным маслом. все количество продуктов распределяется на 5 приемов в день. ● Яблочные разгрузочные дни - 1.5 кг яблок делят на 5 приемов в день. ● Кефирные разгрузочные дни - 1.2 - 1.5 л кефира делится на 5 приемов в течении дня. ● Кроме того в течении разгрузочных дней разрешается прием 2 стак. несладкого чая или кофе. Всегда следует помнить, что применение различных диет и разгрузочных дней рекомендуется под присмотром врача. Ну конечно не стоит забывать и про физические упражнения. Они не обязательно должны давать сильную физическую нагрузку, достаточно просто двигаться чаще и тогда рацион правильного питания для похудения, будет иметь максимальный эффект. Будьте здоровы! Источник |