Гурьевская каша - старинный рецепт Софьи Андреевны Толстой, который готовили в 19 веке. Главный ингредиент - манная крупа.
Каша гурьевская - запеченная каша в духовке.
Это пирог (запеканка) без муки - очень вкусная. Ингредиенты:
Молоко - 600 мл
Манка - 100 г.
Сливочное масло - 40 г.
Сахар - 2 ст.л
Ваниль - 1 г.
Яйца куриные - 6 шт