[показать] |
Готовим ингредиенты.
1
|
[показать] |
Мелко нарезаем лук и обжариваем на подсолнечном масле.
2
|
[показать] |
Когда лук станет золотистым, добавляем паприку.
3
|
[показать] |
Нарезаем сардельки небольшими полукругами. Добавляем к луку и обжариваем со всех сторон.
4
|
[показать] |
Добавляем сметану и томатную пасту.
5
|
[показать] |
Солим, перчим по вкусу.
6
|
[показать] |
7.
Тушим подливу 20 минут. За 5 минут до конца приготовления добавляем мелко нарезанный укроп. |
[показать] |
8.Приятного аппетита!
|
Серия сообщений "соусы,подливы":
Часть 1 - Подлива из сарделек.
Часть 2 - охотничий соус.
Часть 3 - лук к мясу, рыбе или в салаты
...
Часть 8 - соус к мясу "новинка"
Часть 9 - соус- шубка для запекания к мясу или курице.
Часть 10 - вишнёвый соус для запекания курицы с картофелем