[показать]

[300x225]

Для приготовления пирога потребуется: тесто: 2 ст кефира, 2 яйца, 1 ч. л. соли, 70 гр. растопленного маргарина, 2/3 ч. л. соды, муки, чтоб тесто получилось чуть гуще чем на оладьи. начинка: 2 яйца вареных, 100гр колбасы (или вареного мяса), зеленый лук, петрушка

Приготовление:

Все ингредиенты взбить венчиком, половину вылить в форму, выстеленную промасленым пергаментом.

[300x225]

Для начинки нарезать кубиком 2 яйца вареных, 100гр колбасы (или вареного мяса), зеленый лук, петрушку. Все перемешать,

выложить на тесто, оставив место по краям, залить второй половиной теста.

[300x225]

Поставить в разогретую до 180гр  духовку мин на 40 (до румяной корочки).

Приятного аппетита!!!