Хотите удивить гостей, этот салат произведет на них ошеломительный эффект. Помимо оригинальной подачи блюда, салат просто объедение. Грибы, креветки, свежий огурчик...потрясающие сочетания и игра вкусов.

Креветки	200 г
Шампиньоны	200 г
Огурец свежий	1 шт
Оливки	1 банка
Лук порей	200 г
Яйцо	2 шт
Майонез	4 ст. л.
Горчица	1 ст. л.
Лимонный сок	2 ст. л.
Оливковое масло	2 ст. л.

 

Шаг 1

Отварить яйца и креветки, остудить, очистить. Грибы промыть и порезать. Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить грибы.

 

 

Шаг 2

Нарезать лук кольцами, огурец кубиком, оливки колечками, яйца натереть на крупной терке. Креветки порезать небольшими кусочками, оставив 2 штуки целыми для украшения.

 

 

Шаг 3

Соус: смешать майонез, горчицу и лимонный сок.

 

 

Шаг 4

Теперь выкладываем слои: лук, огурец, грибы, оливки, яйцо и креветки. Каждый слой смазывать соусом. Украсить башенку креветкой и оливками.