[500x375]
Будем делать из печенья торт и рулетики
"Баунти" БЕЗ выпечки.
[500x375]
ТОРТИК :
* Печенье ("К кофе", "Юбилейное") выложить на разносе
(квадрат, прямоугольник).
* Смазать кремом (рецепт - чуть ниже).
Сделать прослойку из тонких пластов банана,
далее опять слой печенья,
крем,
бананы и т. д.
* Верхний слой - крем - посыпать крошкой тёртого шоколада.
Дать пропитаться ночь в холод-ке.
Крем:
1 пачка размягченного слив. масла (200 гр.),
1 пачка творога (200 гр.),
1 баночка сгущёного молока.
* Всё перемешать.
Р.S:
У меня есть круглая разъёмная форма для тортов -
я в ней делала тортик из лома печенья, а не из целых.
Может кому пригодится мой личный совет :
поспрашивайте у продавцов ЛОМ печенья, он стоит в три раза дешевле!
[500x375]
РУЛЕТИКИ :
Основа :
200 гр. печенья,
100 мл. воды,
20-100 гр. сахара
(в зависимости от сладости печенья),
2 ст. л. какао.
Начинка :
80 гр. кокосовой стружки,
80 гр. размягченного слив. масла,
60 гр. сахарн. пудры.
* Печенье измельчить в крошку, смешать с какао.
* В горячей воде растворить сахар, остудить.
По немного добавлять воду в печенье и перемешивать, пока не получится вязкое тесто.
* Кокосовую стружку смешать с маслом и пудрой.
* Массу из печенья раскатать на пищевой плёнке
в прямоугольный не слишком толстый пласт, сверху распределить кокосовую массу,
свернуть рулетом и убрать в морозилку минут на 30-40.
Застывший рулет порезать острым ножом.
Источник : http://www.stranamam.ru/post/3758791/
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ.