Это цитата сообщения Clara_C Оригинальное сообщение

Соте

Сегодня снова побывада на полюбившемся мне кулинарном блоге, и нашла рецепт Сотэ, - мне когда-то готовила его мама.

Ингредиенты:

■Помидор- 3шт.
■Баклажан-2 шт.
■Болгарский перец-2−3 шт.
■Кабачок- 1 шт.
■Лук репчатый- 2шт.
■Чеснок-1 головка.
■Зелень (укроп, петрушка).
■Растительное масло- 3 ст.ложки.
■Соль, перец.

Способ приготовления:
1. Баклажаны очистите от кожуры и порежьте кубиками. Сложите в кастрюлю.

Читать и смотреть фоторецепт дальше - здесь
[260x196]