Это цитата сообщения
Уаджет Оригинальное сообщениеКартофельные "пальчики"
[569x412]
Описание: Универсальный гарнир - хрустящая корочка снаружи и нежное пюре внутри. Чеснок и кунжут придают пикантность блюду.
Советую приготовить побольше, т. к. "пальчики" съедаются быстрее основного блюда!
|
|
| |
| Ингредиенты для "Картофельные "пальчики"" |
|
|
| Рецепт "Картофельные "пальчики"" |
[показать] |
Картофель отварить в мундире, очистить, сделать пюре. Добавить сметану, соль, перец, выдавить чеснок, перемешать. |
[показать] |
Добавить просеянную муку, яйцо, замесить тесто, добавляя немного муки до тех пор, пока оно перестанет быть липким.
|
[показать] |
Скатать длинную колбасу, от нее отрезать кусочки толщиной 1,5-2 см, раскатать в ладонях "пальчики". Духовку разогреваем до 200 гр., форму для запекания смазываем растительным маслом и греем в духовке несколько минут.
Пальчики выкладываем в форму, сверху посыпаем кунжутом. |
[показать] |
Выпекаем до румяной корочки минут 20-25.
|
| |
Приятного аппетита!
[показать]
На сайте оказалось 250 рецептов "пальчиков", в основном, которые "оближешь" [показать] Все не смотрела, извиняйте за повтор если что... [показать] |
|
http://www.povarenok.ru/recipes/show/38409/
Я взяла у xxmilaxx