Это цитата сообщения
BaBotschka Оригинальное сообщениеЯблочно-медовый пирог
[300x300]
|
|
| |
| Ингредиенты для "Яблочно-медовый пирог" |
|
|
| Рецепт "Яблочно-медовый пирог" |
[показать] |
Яйца делим на белки и желтки. Желтки взбиваем с размягчённым маслом (120г.) и сахаром (3/4) стакана. |
[показать] |
Добавляем натёртую цедру одного лимона. |
[показать] |
Просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо смешиваем. |
[показать] |
Добавляем сливки (в оригинале было молоко, но я заменила сливками). Перемешиваем. |
[показать] |
Белки взбиваем с щепоткой соли. Добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем. |
[показать] |
Выкладываем в форму, смазанную маслом (у меня разъёмная, 26см.). |
[показать] |
Яблоки очищаем и нарезаем. Выкладываем на тесто. |
[показать] |
Выкладываем кусочки оставшегося масла, и посыпаем сахаром. |
[показать] |
Выпекаем в, разогретой до 180 градусов духовке, до готовности, минут 40-45. Тем временем, приготовим сироп. Мёд и лимонный сок смешиваем и подогреваем. |
[показать] |
Готовый горячий пирог пропитываем горячим сиропом (на будущее, я буду делать сиропа в 2 раза больше, так как пирог пропитался не весь, а до середины). |
Приятного аппетита!
|
http://www.povarenok.ru/recipes/show/42227/