[314x235]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Нам понадобится вареный рис, апельсины, тертый сыр и майонез, смешанный со сметаной в пропорции 1:1. Пропорции примерные, но учтите, что риса и сыра берем одинаково, а апельсинов нужно взять побольше. Апельсины очищаем, делим на дольки, снимаем с долек белую пленку и нарезаем дольки поперек на некрупные кусочки. Выделяющийся в процессе разделки апельсинов сок добавляем к майонезу.

Первый слой – вареный рис. Толщина слоя – не более сантиметра.

Второй слой – майонез со сметаной и апельсиновым соком.

Третий слой – кусочки апельсинов, слой делайте потолще.

Четвертый слой – тертый сыр.

Сверху можно украсить остатками майонеза.