Привет, мои дорогие форумчане!!!
И опять я к вам скорее даже не с рецептом, а с советом, как
без особых проблем, затрат и заморочек получить убойнейшую
по своей силе и ядренности крепчайшую, истинно русскую горчицу,
вышибающую слезу и заставляющую буквально рыдать и полыхать
огнем наш пищевод! wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
Идея приготовления была мною в буквальном смысле подслушана
лет 10 назад в трамвае в разговоре двух милых женщин, за что
им обеим огромнейшее спасибо!!! Суть проста до безобразия!!!
И именно поэтому я в тот же день решила опробовать рецептик.
Горчица меня не просто удовлетворила, она меня ПОКОРИЛА на
веки вечные! Теперь я не делаю её ни по каким другим рецептам,
как бы мне их не нахваливали и не уговаривали попробовать
сделать именно так, а не иначе!

Итак, сам рецепт или совет, как вам будет угодно!

Берем горчичный порошок (я использую украинскую "Горлинку"),
сильногазированную минералку или лимонад и... ВСЁ!!!

В миске смешиваем воду и порошок до сметанообразного состояния,
перекладываем в банку с завинчивающейся крышкой и ждем 4-5
часиков. Сразу можете ставить ее куда вам удобно - хоть в шкафчик,
хоть в хол-к, на процесс созревания это не повлияет абсолютно!!
Всю работу сделают углекислые газы, содержащиеся в минералке
или лимонаде!

Единственное, что я делаю - это добавляю щепотку соли в любом
случае и сахар в случае с минералкой!

Поверьте, такая горчица покорит всех любителей этой исконно
русской "забавы"!!!

Р.S. Дорогие мои! Настоятельно не рекомендую использовать для приготовления сильно ароматизированные и сильно окрашенные напитки типа "Колы", "Пепси", "Фанты", "Тархуна"!!!!! Можно получить совершенно непредсказуемый вариант! wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 Лучше всего использовать лимонад без красителей!