ПОНАДОБИТСЯ:
Куриные окорочка-2 шт
Морковь-1 шт
Лук репчатый-1 шт
Шампиньоны-300 гр
Огурцы маринованные-5 шт
Кукуруза консервированная-0,5 банки
Яйца-1 шт
Чеснок-2 зубчика
Зелень (укроп,зелёный лук)
Майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Окорочка отварить,остудить,мелко нарезать.Добавить к куриному мясу чеснок,натёртый на мелкой тёрке и майонез,перемешать.
Морковь натереть на мелкой тёрке,лук мелко нарезать.Соединить и обжарить.
Шампиньоны обжарить.
Маринованные огурцы мелко нарезать.
Укроп и зелёный лук так же мелко нарезать.
Укладывать салат слоями,промазывая каждый майонезом.
1 слой-куриное филе с чесноком.
2 слой-маринованные огурцы.
3 слой-зелень.
4 слой-грибы.
5 слой-морковь с луком.
6 слой-кукуруза.
Сверху посыпать натёртым яйцом.
Для украшения:листья салата и половинки помидорок черри.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!