Кальмары в сметанном соусе...

Этот рецепт для лёгкого ужина — вкусный, нежный кальмар в сметанном соусе. [показать]

Ингредиенты:

Кальмары 1тушка, 
масло сливочное -30г, 
лук -1/2 шт,
морковь ½ шт, 
перец болгарский 1/4шт, 
сметана -100г,
соль, перц по вкусу.

[показать]

Вот из таких простых продуктов получается вкусное блюдо! Тушку кальмара нарезать полукольцами. 

[показать]
Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Перец нарезать соломкой.В сковороде нагреть сливочное масло и сложить все овощи.

[показать]
Когда лук станет прозрачным, добавить кальмары и сметану. Солим и перчим по вкусу. Все перемешали. Тушить кальмары с овощами не более 3-5 минут. После тушения кальмары очень мягкие и нежные!!! 

[показать]
Вот такое чудо!!! Можно к нему подать рис или макароны. Но мне больше нравится с подливкой. Приятного аппетита!!!