[386x336]Огурцы: 2

лайм: 1 

сахар (мед): по вкусу

Смешать подсластитель с 200 мл воды. Вскипятить и пять минут кипятить. Накрыть, пусть настоится, пока сироп не остынет. 

Очистить огурец. Разделить его на две части, удалить семена и нарезать на секции. 

Измельчить до состояния пюре.

Смешать с сиропом блендером или в комбайне, добавить сок лайма, пробить еще раз блендером. Затем отправить в морозильник, часа на два минимум в герметичном контейнере. Пока замораживается пару раз вилкой перемешать.

Подать с мороженым.

© Gerdanka (Ingigerda)