Этот рецептик маринованных грибочков,не будет лишним в вашей копилке праздничных рецептов.

Ингредиенты : 500г - шампиньонов, 60мл - уксуса (9%), 1/2 стакана растительного масла, 3 - зубчика чеснока, 1 ст л соли и сахара,, 500мл воды ,лаврушка, чёрный перец горошком и пару гвоздичек
Шампиньоны помыть, если большие, то порезать на 2-4 части,но лучше выбирать маленькие.
В посуду влить воду,добавить соль,сахар,специи,уксус,грибы.
Довести до кипения и варить 5 мин, грибы остудить, переложить в банку вместе с рассолом и убрать в холодильник.

София56