Ингридиенты:

- Утка 1 шт.
- Яблоки 4 шт.
- Курага 6 шт.
- Соль по вкусу
 

[289x217]

Приготовление:

Для приготовления утки «Соблазн» сначала нужно обработать тушку, натереть  ее солью. После этого нарезать яблоки крупными дольками,  а курагу опустить в кипящую воду на 1-2 минуты.

Затем нафаршировать утку яблоками и курагой и зашить ее белой суровой ниткой. Проколоть утку в нескольких местах спицей. Утку поместить в жаровню, накрыть крышкой и поставить в горячую духовку. Поливая соком, довести утку «Соблазн» до готовности.