[показать]Это моя модификация "дамского каприза".
рассказываю, как это делаю я.
тесто:
4 яйца
500г сметаны
2 стакана сахара
2 стакана муки
4 чайные ложки крахмала
2 чайные ложки соды(не гасить)
все это перемешать венчиком, или ложкой, взбивать миксером не нужно.
тесто получается как густая сметана.
Читать полностью