Это цитата сообщения Солнышка- Оригинальное сообщение
Творожно-банановый торт. На 100 г-130 ккал
Необходимо: для бисквита: 2 яйца сах.зам. по вкусу 100 г муки для суфле: 200 г творога обезжиренного 2 банана сах.зам. по вкусу для желе: 15 г желатина 75 г воды сок двух апельсинов сах.зам по вкусу 1 апельсин для украшения Способ приготовления: Яйца взобьем с сах.замом. Добавим муку и хорошо перемешаем. Выльем тесто в застеленную пергаментной бумагой форму для запекания. Выпекаем бисквит в течении 35 минут при температуре 180 градусов. Готовый бисквитный корж вынем из формы и снимем бумагу. Затем снова положим корж в форму. Для приготовления суфле творог смешаем с сах.замом. и протрем через сито. С помощью блендера измельчим 2 банана до пюреобразного состояния. Апельсин очистим и нарежем кружочками. Соединим бананы с творогом и перемешаем до однородного состояния. Выложим творожную массу на бисквит и разровняем лопаткой. Поставим в холодильник на час. Желатин промоем в холодной воде, откинем на ситечко и замочить на 40 минут. К воде с набухшим желатином добавим сах.зам. и апельсиновый сок. Постоянно помешивая нагреем до кипения и дадим остыть. Выложим на торт кружочки апельсина и зальем незастывшим желе. Поставим торт в холодильник на 5 часов. Вкусный творожно-банановый торт готов!Приятного аппетита!