[показать]

Ингредиенты:
- Лук репчатый 2шт
- Говядина отварная 200гр
- Яица 4шт
- Сыр 100гр
- Морковь 1шт

Способ приготовления:
Лук репчатый порезанный тоненькими полукольцами на 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном).
Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной терке.
На блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой - лук (уксус слить);
2-й слой - майонез;
3-й слой - мясо;
4-й слой - майонез;
5-й слой - яйца;
6-й слой - майонез;
7-й слой - сыр.
Морковь отварить натереть на мелкой терке и украсить салат.

Источник