Этот тортик удивительно быстро готовится!
Для тортика нам понадобится:
Яйцо куринное - 1 шт.;
Молоко - 5 ст.л.;
Масло растительное - 3 ст.л.;
Какао-порошок - 2 ст.л.;
Сахар - 4 ст.л.;
Мука пшеничная - 3 ст.л.;
Крахмал - 1 ст.л.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
Сначала взбиваем яйцо с сахаром
Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем
Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем
Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем
Выливаем наше тесто, в форму, смазанную масло и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 - то на 3,5 минуты.
Через 3 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит
Теперь превращаем наш биквит в замечательный тортик. Для этого, бисквит режем на 2 части, взбиваем сметану с сахаром, которой пропитываем наш тортик, прослаиваем клубникой и приглашаем всех к чаю. Приятного аппетита.
[показать] Но, думаю, если делать пирогом, то можно и цельными квадратики, как в самой плитке. Просто я чаще делаю в формах для кексов или маффинов, такие цветочками, звездочками, там лучше не очень большие, потому что сами кексы маленькие. И еще его главное не пересушить (поджарить) в микроволновке, я первый раз пересушила, так они когда остыли стали почему-то твердые как сухари. Если делать таким пирогом, как на фото, то ставила сначала на три минуты, потом протыкала зубочисткой, чтобы посмотреть насколько пропекся, бывает что сверху он как бы влажный, даже жидкий, а внутри - все нормально, тогда я оставляю прямо в микроволновке на пару-тройку минуток, чтобы он прямо там и остыл, тогда эта влажность сама исчезает, а то когда пытаешься домикроволновить верхушку, то он становится, как бисквит - очень сухой, а мне больше нравится наподобие сметанника , тогда можно крем не делать, но это уже выяснять нужно опытным путем
[показать] на любителя, так сказать.