Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Слоеный салат "Водолей"
Очень красивый и потрясающе вкусный салат ВОДОЛЕЙ.
Для его приготовления нужно взять круглую форму, например пластиковую баночку, и застелить ее пищевой пленкой. Салат выкладываем слоями в такой последовательности:
- тертый на мелкой терке сыр (около 100г) смешанный с зубчиком пропущенного через пресс чеснока,
- смазываем слой майонезом,
- мелконарезанный зеленый лук,
- промазываем майонезом,
- свежий или маринованный огурчик, мелконарезанный,
- натертый на мелкой терке желток 2-3 вареных яиц,
- промазываем майонезом,
- рыбные консервы в масле (треска, сайра, тунец и т.д.) размятые вилкой,
- белок 2-3 яиц тертый на мелкой терке,
- промазываем майонезом,
- тертый на терке авокадо.
Утрамбовываем салат и ставим в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
Форму накрываем тарелкой и быстро переворачиваем.
Снимаем пленку, украшаем по желанию и наслаждаемся изысканным вкусом )
Приятного Вам аппетита!
