Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Как празднуют Пасху в разных странах !( часть 2)

 Англия
Современные традиции празднования Пасхи в Англии очень веселые, яркие, красочные и радостные.

[289x412]

Пасха считается одним из самых важных праздников в году.

В день Пасхи на рассвете в церквях проходят религиозные службы.

В католических храмах проходят концерты органной музыки.

 В этот день принято надевать новую одежду, что символизирует конец сезона плохой погоды и наступление весны.

 

Пасхальные корзины , наполненные яйцами, хлебом и другой едой, берут с собой на Пасхальную службу, чтобы освятить в церкви.

В Пасхальный понедельник принято дарить детям на улицах конфеты и игрушки.
Ребятишки с нетерпением ожидают воскресенья, когда они проснутся и увидят, что пасхальный заяц оставил для них корзинки со сладостями и спрятал яйца, которые они расписывали на прошедшей неделе.

Дети по всему дому ищут яйца.

Проводятся даже специальные соревнования - поиск яиц («Эггстраваганза» ), ребенок, который соберет больше всех, получает приз.

Такие праздники устраиваются в парках и ресторанах, но вы можете устроить охоту на яйца и дома, на радость детишкам. Например, напрячьте в доме шоколадных яиц и придумайте какие-нибудь рифмующиеся подсказки, маленькие стишки, которые помогут их найти.

В местечке Ольнайе имеется к Пасхе особенный обычай.

В Чистый четверг, 'Pancake Thursday',  происходит гонка блинчиков.
Шотландия
В Шотландии на Пасху повсюду зажигают Пасхальные огни.

Этот обычай происходит еще из кельтских времен, когда в тоже время праздновали праздник весны.

[700x560] Уэльс
 В Уэльсе в Вербное воскресенье традиционно  проходит песенный конкурс 'Gymansa Ganu'.

Для этого встречаются церковные хоры со всего  Уэльса и приглашаются знаменитости.
Ирландия
В Ирландии Страстная пятница очень спокойный день.

Верующие ничего не едят до полудня.

В Пасхальную субботу зажигаются сотни освященных свечей. 

В Пасхальное воскресенье подают суп из зеленого лука и ягненка.

На улицах устраиваются танцевальные соревнования.

Победитель получает пирог.

 В некоторых городах Ирландии  есть гротескный пасхальный обычай: происходят символические похороны сельди.

Сельдь несут к могиле в знак того, что строгий пост, в котором сельди - это основное кушанье, теперь заканчивается.

[показать]

 Германия

Пасха (Ostern) или Воскресение Христово немцы, как и другие христиане, отмечают в воскресенье после первого весеннего полнолуния - не раньше 22 марта, не позже 25 апреля.

В современном мире немцы отмечают Пасху два дня: Пасхальное воскресение и следующий день - Пасхальный понедельник.

Оба дня являются государственными выходными.

Первоначально древние германцы отмечали в этот день весеннее равноденствие и восхваляли богиню весны и плодородия Остару, от имени которой и пошло название праздника. Христианская церковь терпимо отнеслась к этому языческому обычаю, вследствие чего объединила данное празднество с Воскресением Христовым.

Яйцо , имевшее ранее значение жизни и плодородия, в христианстве стало символом новой жизни и нового завета.

В Германии яйца стали освящать примерно с IV века, и уже тогда их красили в разные цвета (в основном - в красный).

Другой символ немецкой Пасхи - пасхальный заяц .

Он также позаимствован из древнегерманских культов и, по народным поверьям, несет праздничные яйца (считается, что их не могут нести обычные куры).

[показать]

Накануне праздника Воскресения Христова заяц прячет от ребятишек в траве, в саду, в лесу пасхальные яйца, которые дети к удовольствию родителей в дни праздника с рвением ищут.

Это очень интересный и забавный пасхальный обычай Германии, напоминающий игру «12 записок».

Однако этим важным делом (крашением яиц и их прятаньем) не всегда занимался только заяц.

Еще в XIX веке в некоторых германских землях эти особенности зайца были совершенно никому неизвестны.

Вплоть до XVI столетия пасхальными яйцами занимались животные самых разных видов.

В некоторых регионах их «прятали» лисы и петухи, в других – аисты, кукушки, журавли и глухари.

В Средние века Пасхальный заяц подвергался гонениям, так как считался символом похотливости (у зайцев весной большой приплод).

Почитался одно время только протестантской церковью.

Сейчас пасхальный заяц – любимец всех детей.

В Германии и других германоязычных странах он очень популярен.

Накануне Пасхи его можно встретить везде: на шторах и полотенцах, на дверях и на окне; от шоколадного и привычной мягкой игрушки до деревянных, керамических и даже восковых. Фантазиям на тему зайцев нет счету.

И еще один важный элемент Пасхи – это венок, характеризующий просыпание природы, возрождение новой жизни. Пасхальный венок в Германии вывешивается на входные двери или окна, а можно и одновременно. Украшаются цветами, распустившимися ветками.

[показать]

В этот день принято святить в церкви, только распустившиеся ветки.

Их украшают сладостями (особенно шоколадом), фруктами, лентами и преподносят детям.

Освященные ветки прикрепляют к изголовью постели, у распятий, очагов каминов.

Засушенные ветки хранят и используют как обереги при непогоде, грозе, болезнях.

Швеция

Пасха отмечается традиционными раскрашенными пасхальными яйцами и многочисленными церковными службами по всей стране.

В святой четверг «пасхальные колдуны» идут на шабаш с дьяволом на холм «Blakulla».

 Сегодня уже никто не защищается от них, стреляя в воздух и зажигая огонь, но сохранилась привычка детей в этот день наряжаться колдунами.

Дети раздают рисунки с надписью «Glad Pask» (Поздравляем с Пасхой) и взамен получают сладости или монетки.

[896x560]

На Пасху шведы варят и красят яйца. Срезают ветки березы или вербы, ставят их в вазы и украшают разноцветными перьями и маленькими деревянными яичками.

Дети получают конфеты в пасхальном яйце из папье-маше, на котором нарисованы цыплята, кролики и колдуны.

Финляндия

По мнению финнов, как, впрочем, и большинства их скандинавских соседей, пасхальные праздники лучше всего проводить на природе с семьей: наступают первые теплые весенние дни после долгой зимы, а, кроме того, пасхальные праздники в Финляндии продолжаются целых четыре дня - с пятницы до понедельника, что дает возможность отдохнуть от городской деловой суеты.

В Финляндии подготовка к празднованию Пасхи по традиции начинается еще с вечера Чистого четверга.

Вереницы машин потянулись за город: большинство финнов предпочитает встречать Пасху на даче.

В Чистый четверг все заканчивают рабочий день пораньше, делают покупки к празднику, пекут куличи и красят яйца.

Первый день пасхальных праздников в финской столице - Страстная Пятница - проходит тихо: не работают магазины, банки, почта, большинство жителей разъезжаются.

Впрочем, в Финляндии в пасхальные праздники за город уезжают все-таки не все.

Среди тех, кто остается, большой популярностью пользуются кинотеатры, особенно если в программе есть фильмы для всей семьи.

Многие рестораны предлагают специальное пасхальное меню.

В пятницу и субботу, накануне Светлого Христова Воскресения, в Финляндии, по традиции, разжигают костры.

По поверьям, огонь и дым костра отгоняют нечистую силу.

Одним из главных событий празднования Пасхи является Крестный ход с изображением Страстей Господних.

Он проходит вечером в субботу по центру Хельсинки.

Каждый год посмотреть на театрализованное представление собираются несколько десятков тысяч зрителей.

[896x560]

С наступлением Пасхи все зло считается побежденным и изгнанным, и говорят, что даже солнце танцует от радости, поэтому со встречей Пасхи связана традиция встречать восход солнца.

Традиционное пасхальное угощение в Финляндии: куличи, Пасха и ржаной пудинг - мямми.

Дети же особенно любят шоколадные яйца и шоколадных пасхальных кроликов.

Согласно легенде, когда однажды к празднику пекли фигурки барашков, одна из них получилась с длинными ушами, и с тех пор появился пасхальный кролик.

 Польша

Обычно празднуются два дня: воскресенье и понедельник.

Утро Пасхального воскресенья начинается с праздничной мессы в костеле, после чего поляки садятся за праздничный стол. За этим столом по традиции должны собраться все поколения одной семьи. Праздничная трапеза начинается с молитвы.

Завтрак состоит из освященной Пасхи, яиц, хрена, мяса и колбасы.

Следующий за Пасхальным воскресеньем – «мокрый понедельник».

Поляки щедро поливают друг друга водой.

Водяные «бомбы», пакеты, наполненные водой, падают из окон на мостовые и головы прохожих, взрываются в вагонах метро, обливая пассажиров, но никто не жалуется, наоборот, все довольны.

[819x560]

Считается, что вода приносит здоровье, удачу, прибыток в хозяйстве.

Остаться сухим в «мокрый» день - примета крайне плохая.

 Болгария

Православная Пасха, или, как в Болгарии принято ее называть, «Великден» - один из самых больших и важных православных праздников.

В этот день Господь Бог Иисус Христос воскрес из мертвых.

Праздник связан во времени с первым полнолунием после дня весеннего солнцестояния, и поэтому каждый год Великден (Пасха) приходится на разные даты.

[показать]

 Приготовления к празднику идут в течение всей предыдущей Страстной недели.

Обычно рано утром в Страстной четверг во всех домах красят яйца (если это не сделано тогда, то можно красить яйца лишь рано утром в субботу).

[600x450]

Самая старая женщина первым покрашенным яйцом чертит крест на лбу всех детишек в доме.

Потом это яйцо кладется перед домашней иконой.

Обычно тогда же пекутся и Пасхальные хлеба (калачи), в которые кладется нечетное количество яиц.

 Празднование Великдена (Пасхи) начинается в полночь на воскресенье.

В храмах собирается народ на праздничную литургию, неся в руках зажженные свечи и захватив из дому покрашенные яйца.

Во время службы в храме все поют «Господь Иисус Христос воскрес из мертвых, смертью смерть поправ», а после службы все поздравляют друг друга: «Христос воскресе!»

Ответ должен гласить: «Воистину воскресе!».

Это и служит поздравлением при встрече на улице в следующие несколько недель.

 Еще во дворе храма люди дарят друг другу покрашенные яички, чокаются ими, а потом их едят.

Наутро люди снова посещают церковную службу, а потом собираются по-семейному.

Молодые обычно идут в гости к родителям или к кумовьям.

[746x560]

 К столу подают, как правило, блюда из баранины, ставят на стол много салатов из свежих овощей, разливают красное вино.

Румыния

Даже служители церкви признают, что в Румынии Пасха является не только христианским праздником, но, в силу того, что попадает на период перехода от холодов к потеплению, соединяет в себе и переносит на себя многие дохристианские практики, обычаи и традиции.

Этот симбиоз между христианским и языческим привел к тому, что пасхальные праздники стали чем-то уникальным в календарном ряду других церковных праздников.

С Великого четверга мужчины приостанавливали свои хозяйственные работы, женщины же приступали к приготовлению ритуальных блюд – выпечке Пасхи (куличей), а также особо испеченного калача (cozonac).

  [показать]

В этот день окрашивались красные пасхальные яйца, а также расписывались писанки.

В Румынии также традиционным пасхальным блюдом является жаренный пасхальный ягненок.

Все эти блюда приготавливались в печи.

Что можно здесь добавить или подчеркнуть, так это некоторые особенности приготовления Пасхи.

В западной части Румынии отношение к ритуальной пище отличается от той, что можно наблюдать в восточной Румынии.

 Если на территории Молдовы придают большее значение приготовлению Пасхи, то в западной Румынии – пасхальному ягненку.

Такое же неоднозначное отношение наблюдается и к освященной Пасхе.

Пасха украшается крестом, часто заплетенным в косичку, а пространство между косичками креста выкладывается творогом.

В разных местах по-разному – в некоторых сладким, в других соленым творогом, в-третьих, перемешанным изюмом, а поверх, чаще всего – окрашенное просо, в некоторых районах – зерна мака.

Во многих районах женщины добавляют в саму Пасху грецкий орех, для запаха – мускатный орех, ром, апельсины или лимоны, часто изюм.

В некоторых районах, для того, чтобы Пасха была желтее – добавляют мелко протертую тыкву.

 Еще одно любопытное блюдо, присущее Румынии и Молдавии – «babele» - пасхальная баба, специально приготовленное в печи сладкое блюдо из макарон, лапши, которые заливались в специальные формочки.

[616x560]

В некоторых районах является обязательным пасхальным блюдом, в других не готовится вообще.

Надо сказать, что раз существовал обычай готовить бабу, то, конечно же, существовало и блюдо «противоположного пола» - дед.

Но, в отличие от бабы, блюда, которое было сладким, а после приготовления обязательно должно было оставаться белым, дед – был кисловатым или соленным на вкус, а цвет был обязательно коричневатым, в общем, темным.

Но есть и различия,- в других селах дед сладкий, а баба кисловатая, но цвет все равно остается тем же.

[583x118]