• Авторизация
Дневник Kuma_1 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт «Минутка» (без выпечки в духовке) 15-10-2013 23:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[450x300]Сладкое любят многие. А вот печь что-либо в духовке решаются далеко не все.

Торт "Минутка" - идеальный вариант для тех, кто не имеет духовки или не хочет её использовать.

Это лакомство лучше готовить вечером, чтобы тортик хорошо пропитался за ночь.

На приготовление этого блюда у меня ушло всего 40 минут.


Для приготовления торта Вам потребуется:

Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).

Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина.


Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков.


[450x300]


Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на  разогретую сковородку.


[450x300]


Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).


[450x304]
Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).


[450x300]


[450x300]


Готовим крем


Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.
В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.


[450x247]


Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.


[450x300]


Оставляем торт на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался.


А вот и готовый тортик "Минутка".


[450x300]


[450x300]


Торт "Минутка" украсит любое чаепитие. Приятного аппетита!


Источник



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт «Минутка» (без выпечки в духовке) | Kuma_1 - Цитатник «Копилочка» - с миру по нитке... | Лента друзей Kuma_1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»