[600x450]



[300x200]
Состав:
• Сосиски - 2 шт.
• Перепелиные яйца - 4 шт.
• Один огурец
• Масло сливочное
• Укроп
• Соль
• Зубочистки

Приготовление:

[300x200]



Сначала режем сосиски на две части вдоль, после с одной стороны надрезаем их по всей длине.




[200x300]




Зубочисткой скалываем оба конца каждой сосиски, кладем на разогретую со сливочным маслом сковороду, слегка поджариваем и в центр вбиваем перепелиное яйцо.






[200x300]




Как только яйцо поджарится, аккуратно снимаем жареные сосиски со сковороды, кладем на тарелки, украшаем листочками огурцов и укропа.