[300x250]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Яйца растереть с сахаром и ванилином, добавить размягченное масло. Муку смешать с разрыхлителем, добавить корицу и ввести муку в смесь.


2. Яблоки натереть на крупной терке, добавить в тесто и размешать. Тесто должно быть немного гуще, чем на оладьи.


3. Противень застелить пергаментной бумагой и столовой ложкой выложить небольшие горки, на расстоянии 2-3 см друг от друга.


4. Выпекать при температуре +200 °С до золотистого цвета (около 20 мин.). Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

СОСТАВ:

• 1,5 ст. муки


• 2 яйца


• 1/3 ст. сахара


• 100 г сливочного масла


• 0,5 упаковка разрыхлителя


• 2 яблока ванилин, корица по вкусу


• сахарная пудра для посыпки

Источник