[350x290] Вот такое аппетитное пирожное на скорую руку без выпекания в духовке можно сделать для себя и своих близких.
Ингредиенты:
• Клубника — 200 г
• Яйцо — 1 шт
• Сахар — 5 ст.л.
• Масло сливочное — 30 г
• Творог — 250 г
• Мука — около 1 ст
• Панировочные сухари
• Кокосовая стружка



Приготовление:

[350x280]




Взбить яйцо с сахаром, и, продолжая взбивать, добавить сливочное масло и творог.







[350x280]





Затем в массу добавить муку.







[350x280]






Замесить легкое тесто.






[350x280]
Отщипывать от теста небольшие кусочки и делать из них лепешечки. Положить во внутрь по целой клубничке.

Скатать в шарики, присыпая руки мукой.

Бросить их в кипящую воду и, после того как всплывут, варить 3 минуты. Выловить шумовкой.





[350x280] [350x280]

Обвалять в смеси сухарей и сладкой кокосовой стружки.
[350x280]





При подаче украсить клубничками.


Приятного аппетита!

Источник