[показать] Пока еще есть в продаже мандарины надо сделать обязательно такую настойку...
Обалденная на вкус... Рекомендую.






[300x200] Ингредиенты:

10 мандаринок (1 кг)
200 г коричневого сахара
700 г водки
1 палочка корицы
посудина с широким горлышком, вмест. 1 литр.



Способ приготовления:

Мандаринки промыть, с 7 мандаринок снять кожицу, остальные 3 оставить так. Нарезать колечками. Бросаем мандаринки в банку, или ёмкость с плотнозакрывающейся крышкой, пересыпая сахаром, корицей. Заливаем водкой. Оставляем настаивать не менее 6-7 недель, чем дольше тем лучше. Периодически встряхиваeм бутылку. После слить через марлю, разлить в бутылки. Настойка, действительно, очень вкусная.

Источник