Кусочки сыра очень быстро сохнут, теряют вкус и аромат. Конечно, их можно потереть или использовать в какое-то блюдо. А можно оставить на следующий день и съесть его за завтраком. Как сохранить сыр свежим на следующий день:

1. Сыр останется таким же свежим, если положить его в стеклянную посуду и накрыть блюдечком с холодной водой!

2. Положите рядом с сыром кусочек сахара или 1 ч.л. сахарного песка и накройте крышкой.

Источник