[показать]

Легкая приятная закуска.
Хороши будут и на природу к шашлыку, и для приверженцев диет подойдет…

• творог (жирность 3-5% – если вы на диете, а если нет, то можно и 8% творожок взять)


• укроп, зеленый лук, листья черемши или зубчики чеснока


• натуральный йогурт для заправки


• соль по вкусу


• салатные листья

Приготовления.

Мелко рубим зелень и чеснок, соединяем с творогом, солим, заправляем йогуртом, перемешиваем. Наша начинка готова. Выкладываем творог на листья салата, сворачиваем рулетики. Можно перевязать их зеленым луком, но и так рулетики хорошо держаться и не разваливаются.

Всё. Наша закуска готова.

источник