[350x350]
По-моему, это замечательный подарок не только вашим гостям, но и на Новый год, рождество, День матери, 8 Марта, и вообще просто так - замечательный подарок, очень теплый и трогательный. Особенно актуальны такие штуки для занятых дам и мам, впрочем, с выпечкой справится даже безнадежно бесхозяйственный холостяк, если такой в Вашем списке знакомых имеется, неговоря уже о ребенке.
Даже просто для себя такую смесь удобно иметь под рукой, если Вам часто приходится печь для своего семейства. Очень удобно подготовить несколько пакетиков со смесью заранее и держать наготове.
Хранится такая смесь будет пару месяцев, и для более длительного хранения лучше использовать белый сахар, он останется рассыпчатым в отличие от влажного коричневого.

 
Я использовала здесь сухую клюкву и масло лимона (чистое масло, выжатое из цедры. Не парфюмерное!), но Вы можете взять изюм, курагу и другие сушеные фрукты или ягоды, при условии что они достаточно влажные, а не сухие как камешки. Последние нужнаются в предварительном замачивании и для такого микса не годятся.

Итак, на каждую литровую банку (1 порцию) смеси понадобится:

(Выход: 12 стандартных кексиков)

Читать далее рецепт в Blog Loravo

Источник